Обеспечивайте очистку воды, соков, морсов, сиропов, лимонадов, кваса, комбучи, пива, вина от механических примесей и жмыха, производите готовые напитки в нужном объеме и качестве без потери цвета, с приятным вкусом и запахом благодаря фильтрам UVMILK, устраняющим остатки первичного сырья, муть, осадок, частицы металла, кизельгур и другие инородные включения.
Производство безалкогольных напитков
Производство безалкогольных напитков требует высокой очистки сырья для получения качественного продукта. Основные проблемы на производстве:
- осадок и взвеси в бутилированном напитке, приводящие к возврату продукции из торговых сетей;
- нитки, сор и остатки пленки в сахаре, попадающие в сиропы и готовые напитки;
- механические примеси, песок, глина и органика в воде, увеличивающие риск брака;
- высокий процент брака из-за нестабильного качества сырья и появления пенки, пленки и сора в напитках на растительной основе;
- неоднородная консистенция готовых напитков из-за крупных частиц плодоовощной мякоти и осадка;
- потери сырья и готового продукта при многократных выгрузках шлама, частые поломки оборудования.
Преимущества фильтров для производителей безалкогольной продукции
Фильтры UVMILK обеспечивают эффективную очистку воды, соков, морсов, сиропов и других напитков, сохраняя вкус, цвет и аромат продукта. Их преимущества:
- изготовление из первичного полипропилена и нержавеющей стали, одобренных к применению в пищевой промышленности;
- запатентованная технология намотки фильтров для снижения количества примесей;
- многослойная структура, позволяющая устранять мельчайшие примеси и осадок размером от 0,5 до 2000 микрон;
- максимальная механическая очистка при сохранении сухих веществ, плотности и сортности напитков;
- безопасность и инертность материалов при многократном контакте с агрессивными пищевыми и моющими жидкостями;
- быстроразъемные соединения на крышках и патрубках корпусов для оперативной замены фильтрующих элементов.
Выгоды для производителей безалкогольных напитков
Использование фильтров UVMILK обеспечивает экономию и высокое качество продукции:
- бутилированная продукция без осадка благодаря фильтрации от 1 микрона на розливе;
- чистый продукт за счет удаления примесей из полуфабриката и производственного процесса;
- эффективная очистка морсов, соков и сиропов, задерживающая нитки, жмых и крупинки сахара;
- защита оборудования и продление срока службы за счет предотвращения скачков давления;
- сохранение растительной основы без крупных частиц благодаря фильтру с особой архитектурой отверстий;
- поддержание содержания мякоти в соках и напитках согласно рецептуре.
Производство алкогольных напитков
Фильтры UVMILK применяются для очистки вина, пива, браги и других алкогольных напитков, обеспечивая прозрачность, равномерный цвет и органолептические свойства.
Преимущества для производства алкоголя
- широкий диапазон фильтровальных материалов и стальных сеток для подбора оптимальной тонкости очистки;
- безопасность и инертность материалов при контакте с алкогольными, агрессивными и горячими средами;
- комбинирование технологий фильтрации и микронности для очистки заданного объема напитка;
- изготовление и ремонт фильтров для иностранного оборудования по чертежам и спецзаказам;
- приемлемая стоимость одноразовых фильтрующих элементов;
- запатентованная технология намотки фильтров для снижения примесей, осадка и взвесей.
Выгоды для производителей алкоголя
- прозрачность напитков благодаря многоуровневой фильтрации;
- улучшенная органолептика и равномерный цвет вина и крепких напитков;
- предотвращение повторного брожения за счет удаления излишков дрожжей;
- чистые брага и сусло с правильной консистенцией для варки напитков;
- эффективная очистка соков и настоек, задерживающая нитки, жмых и крупинки сахара;
- увеличенный срок хранения пива и пивных напитков при сохранении крепости и аромата.
Производство питьевой воды
Производство бутилированной воды требует высокой очистки для безопасного и качественного продукта. Основные проблемы:
- затхлый запах и привкус воды из-за попадания органики при добыче и транспортировке;
- осадок и взвеси, приводящие к возврату продукции;
- механические примеси в газированной воде, обнаруживаемые в укупоренных бутылках;
- высокая жесткость воды, приводящая к налету на оборудовании;
- зеленый налет в ёмкостях из-за одноклеточных водорослей при розливе.
Преимущества для производителей воды
- прочная конструкция корпусов и фильтрующих элементов для очистки воды от песка, ила и крупных примесей;
- длительный срок эксплуатации и возможность обратной промывки фильтровального оборудования;
- очистка до 0,5 микрон без осмоса благодаря высокой плотности фильтрующих элементов;
- широкий ассортимент по ресурсу и микронности для объемов от 100 литров до сотен тонн;
- безопасность применения на минеральных и газированных водах;
- запатентованная технология намотки фильтров для снижения количества примесей.
Выгоды для производителей воды
- увеличенный срок хранения минеральной и лечебно-столовой воды без потери полезных свойств;
- устранение примесей и микроорганизмов размером от 0,5 микрон без изменения минерального состава;
- газированные воды без осадка и взвесей благодаря фильтрации на линии розлива;
- снижение жесткости воды за счет корректировки содержания солей кальция, марганца и магния;
- повышение покупательского спроса благодаря улучшенной конкурентоспособности продукции;
- защита дорогостоящего оборудования осмоса благодаря качественной предфильтрации.
Ассортимент напиточных фильтров
