Распределитель начинки предназначен для равномерного нанесения различных видов начинок на тестовые заготовки при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.
Использование такого оборудования обеспечивает высокое качество продукции, сокращает ручной труд и повышает производительность линии.
Устройство применяется для работы с начинками различной консистенции: фруктовыми джемами, заварным кремом, маковой массой, творожной или ореховой смесью.
Распределитель может использоваться как в составе автоматизированных линий, так и в составе отдельных рабочих комплексов на предприятиях пищевой промышленности и в малых пекарнях.
Конструктивные особенности
Распределитель оснащается системой регулировки объема и режима подачи начинки, что позволяет точно дозировать массу и сохранять стабильное качество изделий. Корпус и рабочие узлы выполняются из нержавеющей стали, что гарантирует надежность и простоту санитарной обработки. Для удобства предусмотрена быстрая разборка основных элементов без применения специального инструмента.
Преимущества применения
Использование распределителя начинки позволяет: — обеспечить равномерное нанесение начинки на заготовки; — уменьшить потери сырья за счет точного дозирования; — расширить ассортимент выпускаемой продукции; — повысить производительность труда и снизить нагрузку на персонал.
Область применения
Распределители начинок находят широкое применение на хлебозаводах, кондитерских предприятиях и в малых производственных цехах. Они подходят для выпуска изделий с различными видами начинок и позволяют наладить стабильный технологический процесс.
Технические характеристики
| Габаритные размеры (ДхШхВ) | 755х188х335 |
| Масса | 8,4 |
Отсканируйте QR-код для перехода на акутальную страницу сайта ООО «Виктория»