Рулонообразователь «Восход-РО-1» предназначен для автоматизации процесса формирования рулетов из различных видов теста.
Оборудование применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности, позволяя значительно сократить ручной труд, повысить производительность и обеспечить стабильное качество готовых изделий.
Машина используется для аккуратного сворачивания тестовых пластов в рулоны с сохранением структуры и равномерности слоев. Она подходит для работы с различными видами теста: слоеным, дрожжевым, сдобным.
Применение рулонообразователя обеспечивает одинаковую форму и плотность изделий, что особенно важно при выпуске продукции в больших объемах.
Конструктивные особенности
Рулонообразователь оснащен надежным приводом и системой регулировки скорости, что позволяет адаптировать процесс под конкретные виды теста. Рабочие элементы выполнены из нержавеющей стали, обеспечивающей долговечность и простоту санитарной обработки. Конструкция машины компактна и удобна в эксплуатации, а управление интуитивно понятно для оператора.
Преимущества использования
Применение рулонообразователя «Восход-РО-1» позволяет: — стабилизировать качество продукции за счет равномерного формирования рулетов; — увеличить скорость производственного процесса; — сократить долю ручного труда; — снизить потери сырья; — расширить ассортимент изделий.
Область применения
Оборудование используется на хлебозаводах, в кондитерских цехах и пекарнях различного уровня. Рулонообразователь «Восход-РО-1» подходит как для средних, так и для крупных производств, где требуется высокая точность и стабильность в процессе формирования изделий.
Технические характеристики «Восход-РО-1»
| Длина/диаметр ролика | 930мм / 98 мм |
| Частота вращения ролика | до 32 об/мин |
| Номинальная потребляемая мощность | 0,3 кВт |
| Номинальное напряжение | 3PE~380 В |
| Габаритные размеры (ДхШхВ) | 1245х235х450 мм |
| Масса | 38 кг |
Отсканируйте QR-код для перехода на акутальную страницу сайта ООО «Виктория»