Конвейер сборки тортов КСТ

Конвейер сборки тортов КСТ предназначен для изготовления корпусов тортов из бисквитных пластов с пропиткой сиропом и дозировкой крема.

Оборудование выполнено в виде конвейера с транспортировочной лентой, а каркас машины изготовлен из нержавеющей стали AISI304.

Заказать КСТ

Заготовка перемещается по конвейеру в соответствии с настройками программы на сенсорной ЖК панели оператора.

Подача заготовок осуществляется вручную, дозировка крема производится поршневым способом.

Состав оборудования

• Конвейер перемещения заготовки.
• Два узла дозировки крема.
• Узел дозировки сиропа.
• Узел прижима коржа.
• Узел обмазки корпуса торта (опция).
• Пульт управления и настройки.

Преимущества и особенности

• Пневматические узлы от компании Camozzi (Италия).
• Мотор-редукторы Tramec (Италия).
• Преобразователи частоты Mitsubishi (Япония).
• Управление на базе контроллера Delta (Тайвань) и сенсорной панели Kinco (Китай).
• Возможность удаленного подключения к оборудованию для настройки и обслуживания.
• Необходимое минимальное количество масс в рабочей емкости не менее 1/3 от объема.
• Погрешность дозирующих узлов не более 5%.
• Все элементы оборудования, контактирующие с продуктами, выполнены из материалов, разрешенных для пищевой промышленности.

Особенности эксплуатации

Конвейер КСТ обеспечивает высокую точность дозирования крема и сиропа, стабильное перемещение заготовок и удобство работы оператора. Возможность автоматизации отдельных процессов позволяет ускорить сборку тортов, повысить производительность и сократить потери сырья, сохраняя высокое качество изделий.

Технические характеристики КСТ